Aus einer Infoschrift der Fa. Enagic - Hersteller des Kangenwasser Gerätes:
- Adstringierende (zusammenziehende) Wirkung ... Wirkt festigend
- Reinigung ... Zum Reinigen verschiedener Objekte
- Kochen von Teigwaren
Verleiht gekochten Nudeln u.s.w. eine "AlDente"-Konsistenz. Zum Kochen von dickeren Nudelsorten verwenden Sie bitte Kangenwasser.
- Kochen von Erbsen und Bohnen
Verschiedene Hülsenfruchtsorten wie kidneybohnen und Erbsen lassen sich perfekt kochen. Da saures Wasser die Garzeit verkürzt, ist darauf zu achten, die Hülsenfrüchte nicht zu überkochen.
- Waschen und Zubereiten von Anthozyanin-haltigen Früchten und Gemüsen
Die intensiven Farben von verschiedenen Früchten und Gemüsen wie Kirschen, Pflaumen, Trauben, Erdbeeren, Rotkohl, Aubergien, Sojabohnen, Spargel usw. bleiben unverändert, wenn sie mit diesem Wasser gewaschen und zubereitet werden.
- Im Ausbackteig zum Frittieren
Der Teig wird schön und knusprig ausgebacken und wird nicht ölig, sondern bleibt knusprig, auch wenn das Gargut längere Zeit stehen gelassen wird.
- Zum Eierkochen
Auch wenn beim Kochen die Schale platzt, tritt das Eigelb nicht in das Wasser aus. Sie werden auch feststellen, daß die Eierschalen sich sehr leicht entfernen lassen.
- Beim Einfrieren von Lebensmitteln.
Besprühen Sie das Lebensmittel, darunter auch Fisch und Shrimps, vor dem Einfrieren mit saurem Wasser, damit beim Auftauen der Geschmack nicht leidet.
- Zum Entfernen von Tannin aus Teetassen sowie zum Reinigen angebrannter Töpfe und Pfannen
Einweichen über 24 Std. erleichtert das Entfernen von Flecken, Ruß und Fett.
- Zum Geschirrspülen
Geschirr und Gläser werden funkelnd sauber - Zum Polieren
Zum Polieren von Spiegeln, Brillen, Glasartikeln und Fenstern sowie auch zum Schärfen von Messern.
- Hausputz
Zum Reinigen von Parkettböden, Keramikfliesen usw. ohne klebrige Spuren zu hnterlassen
- Ins Badewasser geben
Geben Sie dem Badewasser saures Wasser hinzu, um die Wanne frei von Schmutzrändern zu halten. Das Baden in saurem Wasser durchwärmt den Körper und sorgt für eine schöne Haut.
- Für die Gesichtswäsche
Die adstringierende Wirkung trägt effektiv zur Stärkung und Festigung der haut bei. Betupfen Sie Ihr Gesicht und lassen es trocknen. Auch hervorragend als Tonikum nach der Rasur geeignet.
- Haarpflege
Verwenden Sie saures Wasser anstelle eines Haarspülmittels nach dem Shampoonieren. Das Wasser reduziert lästige Verfilzungen und läßt die Haare strahlend glänzen.
- Im Spülzyklus der Waschmaschine verwenden
Durch Tränken in saurem Wasser vor dem Schleudern wird die Kleidung weicher.
- Haustierpflege
Hervorragend zum Striegeln von Tieren. Das Bürsten mit saurem Wasser macht das Fell weich und schimmernd.